行く先なんてわからない | イタリアンは静岡県、静岡駅のibrido | BLOG

行く先なんてわからない

むこうのスリは
ナイフでバックを引き裂いてくる
なんて聞いてたから
家にあった古びた分厚い革のカバンに
包丁だけ突っ込んで
一番安い飛行機のチケットを買って飛び立った

普通はイタリアで修行なんていうと
先輩の紹介とかで働き先は決まってるもんだ
でも二十歳の俺にはなんもなかったし
別にそれでよかった

まだネットも普及してなかったし、携帯もない
俺にイタリアのことを教えてくれたのは
“地球の歩き方”っていう一冊の本だけ

ローマのテルミニ駅に着いた瞬間から
右に行くのか左にいくのかすら決まってない

どうやって仕事を探したかって？

飛び込みだよ笑

働きたいってレストラン見つけたら
片っ端から突っ込む

ドア開けて

“こんちは、一番偉い人いますか？
日本から来たんすけど、働きたいっす”

以上　笑

まぁそんなうまくことが運ぶはずもなく

たしか50件ぐらい連続で断られて
流石の俺も泣いた　笑

一番最初に仕事にありつけた店では皿洗いだった

割とすぐに成り上がって
一ヶ月後ぐらいにはパスタつくってた
まぁイタリア人ってサボりたいやつばっかりだからね
気に入られれば仕事はすぐにまわってくる

イタリアは地方によって全然料理違うから
慣れてきて居心地がよくなってきたら次の街へ

また1からスタート

その繰り返しだった

まぁ当然ここになんて
書き切れるほどの経験じゃない

あの頃の自分にもし会えたら？

そうだな‥

“お前、２０年後、金髪になってるよ
んで、夜中に独りでピアノ弾いてるよ”

と言いたい　笑

行き先なんてわからない

今でも

誰にも

わからない

だから生きていられる